ABOUT TACHIKUI DELI

 

全人類が繰り広げる「食べる」という行為

一体「食べる」とはどういう事なのか

立杭デリでは、そもそも「食べるとはどういう事なのか」をテーマに

丹波立杭の地で様々な活動を展開していきます

 

太陽と大地の恵みによりもたらされた野菜

どう猛に野山を駆け回る動物

素朴に素直に自然の営みと対峙する時

本質的に他者や社会、世界と向き合うきっかけができるのではないかと考えます